加工用添加物のランキング

1位

キサンタンガムＫＮ

国内工場加工　キサンタンガム粉末（粘度1,300~1,900cps）

2位

サイリウムシードガム

国内工場加工　サイリウムシードガム粉末　食品用増粘剤　水分12.0%以下

3位

粉末寒天７００Ｋ

国内工場加工　食品用寒天粉末（水ゲル強度700g/㎠以上）

4位

結晶セルロース製剤RP

国内工場加工　メチルセルロース粉末　

5位

アルギン酸ＰＧエステルＣＪ

国内工場加工　アルギン酸エステル粉末　糊料　粘度100.0~300.0cps

6位

キサンタンガムC-S

国内工場加工　キサンタンガム粉末（粘度1,000~2,000cps）

7位

アスタビオAP1（アスタキサンチン1％含有パウダー）

アスタキサンチン1%含有水溶性粉末品

8位

ペクチンD-SS

国内工場加工　ペクチン粉末　増粘剤　安定剤　pH3.4~4.0

9位

アスタビオAP2（アスタキサンチン2％含有パウダー）

アスタキサンチン2%含有水溶性粉末品

10位

カラヤガム

国内工場加工のカラヤガム　増粘剤

11位

アルギン酸ナトリウムＨＣ

国内工場加工　アルギン酸ナトリウム粉末　ゲル化剤　粘度200~400cps

12位

グアーガムFG

国内工場加工　グアーガム粉末　食品用増粘剤　粘度6,500~9,500cps

13位

ジェランガムＦＥ－０１

国内工場加工　ジェランガム粉末　食品用ゲル化剤　水ゲル強度200~400g/㎠　pH7.0…

14位

リナブル-G1

冷菓、製菓などにお使いいただけます！

15位

キサンタンガムGRS

国内工場加工　キサンタンガム粉末　透明顆粒タイプ　

16位

粉末寒天ＴＱＡ－６

国内工場加工　食品用寒天粉末　易溶性寒天

17位

ペクチンK-210C

国内工場加工　ペクチン粉末　増粘剤　安定剤　水分12.0%以下 pH3.8~4.5

18位

メチルセルロース4-C

国内工場加工　チルセルロース粉末　増粘剤・安定剤

19位

粉末寒天６００Ｙ

国内工場加工　食品用寒天粉末　（水ゲル強度600±50g/㎠以上）

20位

粉末寒天ＴＵ－１００

国内工場加工　食品用寒天粉末　

21位

タマリンドガムTM-B

国内工場加工　タマリンドガム粉末　増粘剤

22位

タマリンドガムTM-A

国内工場加工　タマリンドガム粉末　増粘剤・安定剤

23位

ペクチンK-220AP

国内工場加工　ペクチン粉末　増粘剤　安定剤　水分12.0%以下 pH3.8～4.5

24位

グアーガムTG

国内工場加工　グアーガム粉末　食品用増粘剤　粘度3,500~5,500cps

25位

ペクチンNS

国内工場加工ペクチン　水分12.0%以下　 粘度5.0cps以上 pH3.5~4.5

26位

貝殻焼成カルシウムKM

ホタテの貝殻を原料として食品添加物です

27位

グルコマンナンTS

国内工場加工　グルコマンナン

28位

タマリンドガムRF-1

国内工場加工　タマリンドガム粉末　増粘剤・安定剤

29位

ペクチンD-782

国内工場加工　ペクチン 水分12.0%以下

30位

ゼラチン1564C

国内工場加工ゼラチン　水ゲル強度115±5g 　粘度3.20±0.20m　Pa･s pH6.0±0.…